Jumat, 19 April 2013

Orange Cake Wanna Be

Gegara makan cookies yang rasa orangenya kenceng banget, jadi kepikiran gimana ya kalo cake dibuat rasa orange yang kenceng, jadi maunya rasa cakenya sendiri udah seger...terpaksa deh aku harus bertapa melototin beberapa resep n browsing sana sini... (lebay banget ya hahaha)...

Akhirnya setelah persiapan hati (masih juga lebay) di buatlah cake dengan base cake sponge cake (ceritanya mo yang gampang aja) ehh yang ada setelah cakenya masuk kepanggangan baru keingetan kalo margarinnya lupa di masukin hahahaha...

Yah sudahlah kepalang tanggung jadi biarin aja... mo tau juga gimana rasa cake tanpa margarin hehe

Hasilnya cakenya tetep lembut cuma agak kering ya.. dan agak sedikit liat dalam artian agak ribet waktu mo belah cakenya jadi 2 bagian soalnya cakenya ikut mengkerut waktu dibelah pake benang hehe, walaupun kalo soal rasa sih enak, cuma kurang ngejeruk hehehe



Resep orange cake wanna be

Bahan :
5 butir telur
150 gr tepung terigu
2 sdm maizena
125 gula pasir
1 sachet nutrisari --> kayanya kalo 3 sachet rasa jeruknya lebih mantabs deh

Whipped cream bubuk yg dikocok dg air es
Jeruk kalengan

Cara membuat :
- kocok telur n gula sampai mengembang, tambahkan nutrisari, kocok terus sampe bener bener mengembang
Ayak tepung terigu n maizena, lalu masukkan pd adonan telur, aduk balik
Panggang sampai matang

Penyelesaian
Belah cake n beri whipped cream n tata jeruk, tutup lg dg cake.. cover semua cake dg whipped cream



selamat mencoba ^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar